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Día 1: Ensalada de lentejas + Pollo a la mostaza

  • Apuesta por alimentos estrella como las lentejas, imprescindibles como fuente de energía
Santo Domingo

Descarga el plan nutricional de la semana 1 aquí

Si quieres tener éxito con el reto es importante seguir unas pautas de alimentación correctas, integrando ingredientes que no engordan y ayuden a tu cuerpo a funcionar mejor, llevando una dieta que te mantenga sano y en tu peso.

Ingredientes:
6 onzas de pollo
Mostaza de tu preferencia (3 cucharadas)
Una taza de lentejas
1/2 pimiento rojo picadito
Tomates cherry
Ajo
Sal rosada y pimienta blanca
Jugo de limón

Preparación:
Hervir las lentejas durante 20 minutos aproximadamente con el ajo, la sal y la pimienta; luego mezclar con los pimientos y el tomate cherry, y agregar la cebolla (opcional) y el aceite de oliva para dar sabor. Por otro lado, coloca el pollo en un bol y agrega la mostaza, pimienta, limón y sal rosada. Llévalo a la sartén hasta que esté dorado y ¡listo! Puedes mezclarlo y formar una gran ensalada.

Foto y video: Bayoan Freites

Recomendaciones importantes para ver resultados

Tomar un té de cúrcuma, jengibre y canela en las tardes; si es necesario endulzar con monkfruit o stevia y agregar un pizca de canela para activar los beneficios.

En las meriendas, elige una solo si es necesario:

-Pepinos con cilantro, tomates, limón y sal.

-Un puño de maní, semillas de cajuil o almendras.

-Guacamole con pollo.

-Tortita de arroz con mantequilla de maní.

-Una manzana verde.

-Un jugo verde con pepino, apio, manzana y albahaca.

-Jugo de zanahorias y limón sin azúcar.

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